• trocken
• Kabinett
• Silbermedaille

Ein würziger und kräftiger Grauburgunder mit Aromen von Dörrobst wie Aprikose und Feige. Ein perfekter Essensbegleiter.

Die fruchtige Scheurebe verfügt über die klassischen Casis-Aromen mit ausgewogenem Süße-Säure Spiel. Die temperaturgesteuerte Vergärung und Lagerung erfolgte im Edelstahltank.

• Kabinett
• trocken
• Silbermedaille

Unser MAINKIND Silvaner ist ein mineralischer, aber auch fruchtiger Silvaner. Dieser wurde kühl vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein ist unseren Kindern gewidmet in Verbindung mit unserer Heimat und dem Fluss Main ist das Wortspiel MAINKIND entstanden. Der Silvaner wuchs in der Weinbergslage Sommeracher Katzenkopf. Diese Lage ist südwestlich ausgerichtet und besteht aus dem Gestein Muschelkalk. Die skeletreichen Böden sind mit Ton und Sand durchsetzt. Diese Formation verleiht den Weinen aus dem Katzenkopf Vielschichtigkeit und Tiefe.

• Spätlese
• trocken
• Silbermedaille

Unser Silvaner "Alte Reben" ist der Inbegriff eines typischen fränkischen Silvaners. Mineralisch, gehaltvoll, gut! Er ist ein besonders vielseitiger Essensbegleiter. Die über 40 Jahre alten Rebstöcke sorgen für einen komplexen und finessenreichen Wein. Der Silvaner wuchs in der Weinbergslage Sommeracher Katzenkopf. Diese Lage ist südwestlich ausgerichtet und besteht aus dem Gestein Muschelkalk. Die skeletreichen Böden sind mit Ton und Sand durchsetzt. Diese Formation verleiht den Weinen aus dem Katzenkopf Vielschichtigkeit und Tiefe.

• trocken
• Kabinett
• Silbermedaille

Ein saftiger und facettenreicher Weißburgunder. Mineralisch und fruchtig. Der Boden aus der Weinlage Sommeracher Rosenberg besteht aus Muschelkalk mit einer hohem Sandauflage. Hier entstehen feine, elegante Weine.

• Kabinett
• Feinfruchtig
• Silbermedaille

Ein saftiger und vollmundiger Bacchus. Er hat eine intensive Aromatik nach gelben Früchten wie Mirabelle und Birne. Mit seiner charmanten Süße und seinem mineralisch-animierenden Nachhall kann er sicher überzeugen. Der Boden aus der Weinlage Sommeracher Rosenberg besteht aus Muschelkalk mit einem hohem Sandauflage. Hier entstehen feine, elegante Weine.

• Kabinett
• trocken
• Goldmedaille

Aromavielfältig ist unsere Scheurebe. Mit den fruchtigen Noten von Schwarzer Johannisbeere, Kiwi und weiteren exotischen Früchten macht sie einfach nur Spaß. Sie macht mit ihrer eleganten, saftigen Art Lust auf mehr! Diese Scheurebe wuchs in der Weinbergslage Sommeracher Katzenkopf. Diese Lage ist südwestlich ausgerichtet und besteht aus dem Gestein Muschelkalk. Die skeletreichen Böden sind mit Ton und Sand durchsetzt. Diese Formation verleiht den Weinen aus dem Katzenkopf Vielschichtigkeit und Tiefe.

• Kabinett
• trocken
•                                                                                                                                    Goldmedaille

Dieser Riesling beeindruckt mit einer feinen fruchtigen Aromatik. Die Säure ist wunderbar ausbalanciert. Er darf auch je nach Liebhaber noch etwas in der Flasche lagern. Der Riesling wuchs in der Weinbergslage Nordheimer Vögelein. Diese Lage ist südwestlich ausgerichtet und besteht aus dem Gestein Muschelkalk. Die skeletreichen Böden sind mit Ton und Sand durchsetzt. Diese Formation verleiht den Weinen aus dem Vögelein Vielschichtigkeit und Tiefe.

• Qualitätswein
• trocken

Unser Merlot zählt zu unseren Premium Weinen. Der Ertrag begrenzt sich auf ein Minimum. Die Handarbeit an jedem Stock ist noch intensiver als bei den übrigen Weinbergen. So können sich alle Inhaltsstoffe auf die wenigen Trauben am Stock konzentrieren. Daher haben wir schon das beste Ausgangsmaterial. Weiter wird der Merlot entrappt und auf der Maische für 2-4 Wochen vergoren. Danach wird der Rotwein abgepresst und für mindestens 12 Monate in Barriquefässer gelegt. Der Wein ist opulent vor allem durch seine intensiven Fruchtnoten. Er hat Aromen von Kirche, Brombeere sowie Pflaume. Der Wein ein enormes Lagerpotential.

Unsere Premium Weine kann man grundsätzlich gut 10 Jahre im Keller lagern.